Идеально круглые маршмеллоу (Юлия Бородина)

ЕленаДо · 26 сен 2018

Чем же хорош домашний маршмеллоу?

цена. Сделать самому гораздо дешевле, чем купить в магазине

расцветки. Можно сделать цвет под любой букет, добавив пищевые красители

размер (диаметр и длина). Можно сделать любого диаметра и нарезать любой длины. В букетах и оформлении тортиков сочетание разных фактур смотрится гораздо выигрышнее.

дизайн. С круглым маршмеллоу можно создать такое множество идей: шоколад, цукаты, сублимированные ягоды, посыпки, бусины...

хранение. В герметично закрытой посуде маршмеллоу может хранится два месяца. Его можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости)

состав. Вы точно знаете, из чего состоит Ваш домашний маршмеллоу (желатин, белок, сахар, вода и инвертный сироп). Ничего криминального, можно и детям дать))) не то, что сомнительная пачка покупного со страшным составом!

лёгкость приготовления. Маршмеллоу получается всегда! Там нечему не получиться))) но есть свои нюансы

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Solnzeiluna

Будет ли цена меняться или это фиксированная уже?

ЕленаДо

будет меняться

Solnzeiluna

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

alinaMalina

Девочки, присоединяйтесь к складчине: идеальная зеркальная глазурь и леопард от Ксении Нохриной

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

ЕленаДо

miledy0808 сказал(а):

В 21.04 26.10 оплатила нечаянно еще 112 р. со СБ от Андрея Владимировича через СБ на яндекс кошелек., но ничего страшного, но, пожалуйста, дайте доступ, а то уже 2 дня вишу, как не оплачена
Нажмите, чтобы раскрыть...

вы нарушаете правила, об оплате пишем во вкладке реквизиты, удалите это сообщение или отредактируйте

kolya0904

я могу еще оплатить мк?

ЕленаДо

kolya0904 сказал(а):

я могу еще оплатить мк?
Нажмите, чтобы раскрыть...

да, конечно, можете внести свой взнос

Serseya

kolya0904 сказал(а):

...
Нажмите, чтобы раскрыть...

Здравствуйте! Об оплате сообщайте пожалуйста в Реквизитах темы (переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты).

Rozalina

Записывайтесь!!!
Самый полный обновленный онлайн-курс "Кондитер с нуля. Кенди-бар" (Юлия Бородина) 2019
8 недель обучения Самый длительный курс по разносторонним десертам
8 обширных модулей На курсе будет 8 модулей по каждому виду десерта
32 вкуснейших десерта Вы научитесь готовить 32 разных десерта для кенди-бара
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

dean

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... учимся делать пончики

Grafa

13 01 2020 в 1.27 на яд

ЕленаДо

Grafa сказал(а):

!
Нажмите, чтобы раскрыть...

об этом пишем в реквизитах

ЕленаДо

Привет, гость, жду тебя в САМЫХ ГОРЯЧИХ СКЛАДЧИНАХ!

Материал доступен сразу после внесения взноса!!!
.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Мастер класс по бомбическому Зефиру!
Лайфхаки, куча тонкостей и секретов, сразу от 2 людей!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

1. Кулич сдобный, с цукатами, универсальный - ручной и машинный замес дрожжевого теста с высоким содержанием масла и сахара
2. Триестинская пинца - сдобный хлеб, который пекут на Пасху - и не только - на северо-востоке Италии и в прибрежной Хорватии
3. Пастьера наполетана - пирог из песочного теста с рикоттой, зернами пшеницы и засахаренными фруктами. На примере пирога разберёмся в особенностях работы с песочным тестом.
4. Генуэзский пирог со шпинатом и яйцами- 33 слоя тончайшего теста, которое мы вытянем сами
5. Касатьелло - сытный пирог, который ждёт неаполитанцев по возвращении с пасхальной службы. Мы сделаем его в двух вариантах: классическим - кольцом и современным - куличом.
6. Кулич творожный, сила которого – в простоте 7. Кулич шоколадный бездрожжевой с вяленой клюквой и тремя видами шоколада
8. Кулич «Особый», для тех, кто отказался от глютена
9. Паска творожно-сливочная с миндалем и цукатами
10. Паска творожная заварная с вишней и шоколадом  11. Весенний ягненок с травами и молодыми овощами
12. Паста «Примавера»
13. Бланкет из телятины - главное пасхальное блюдо во Франции
14. Террин из двух видов сыра
15. Простой, но эффектный шоколадный декор – шоколадное гнездышко с яичком.

kolya0904

Присоединяйтесь,курс просто бомбический,с каждым записавшемся сумма уменьшается
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...