1. Складчина на связи
  2. Новые складчины:

    14.10.2026: [winger_angel] Плутон. Страшные сказки (Наталия Брижатюк)

    14.10.2026: Медитации священного праздника Наваратри (Роберт Оксузян)

    14.10.2026: Korzov Lut #9 (Алексей Корзов)

    14.10.2026: Арктический и дальневосточный гектар (Ксения Лабзенко)

    14.10.2026: Пряники от А до Я. Новогодний курс 2027. Тариф Пряничный старт (Мария Ермолаева)

  3. Сбор взносов

    12.10.2026: [Центр Шива] Васту секреты для улучшения жизни – 12.08.2022. Часть 2 и 3 (Shiva Vakya Siddha Baba)

    12.10.2026: Современные научные модели клинического перфекционизма. Тариф Участие + запись (Никита Чернов)

    10.10.2026: 250 000₽ месяц на коротких видео. Тариф Рremium (Вячеслав Гуржий)

    10.10.2026: [Школа адекватных родителей] Как принимать решения. Тариф Доверие (Вика Дмитриева)

    10.10.2026: Большое приключение Кряксона и Пузырика (Таисия Клонингер)

  4. 10% кешбек на покупки
Складчина на связи Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

13 см удовольствия или все что вы хотели знать об эклерах (Екатерина Курбатова)

Тема в разделе "Кондитерка"

Скидка на курс при покупке в складчину. Продукт на руках. Получите сразу после оплаты 5 уроков по эклерам + пирожное Пари-Брест Описание Курс посвящен работе...
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
6100 руб
Взнос:
450 руб
Организатор:
Дивия

Список участников складчины:

1. Дивия 2. ОльгаБузова 3. aska02 4. Nivnata 5. Mihrutka 6. Татьяна Хор 7. Vazleeva87 8. Евгений Дик 9. Ирина0897 10. NaaTaa 11. Freeway2020 12. Энжигал 13. Nikolina 14. jst.masha 15. Breelok 16. Масик2511 17. Marina1986 18. ЕленаТужик
Купить
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. Дивия Организатор складчин
    [​IMG]
    ​
    Продукт на руках. Получите сразу после оплаты
    5 уроков по эклерам + пирожное Пари-Брест
    Описание
    Курс посвящен работе с заварным тестом, начинкам и декору для эклеров. Мы детально разберем технологию приготовления и выпечки теста, отработаем 4 варианта начинок и классический десерт с пралине Пари-Брест. На основе этих рецептур вы сможете создать собственную коллекцию эклеров

    По окончании курса вы :
    • Научитесь выпекать ровные гладкие эклеры без трещин
    • Освоите технику работы с заварными кремами
    • Научитесь правильно работать с такими загустителями как пектин, желатин и крахмал
    • Узнаете, как работают и какие функции выполняют различные типы сахаров
    • Научитесь темперировать шоколад и изготавливать декор из шоколада
    • С использованием изученных техник сможете создать собственную коллекцию эклеров
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Елена Volkova и Светлана Влад. Х. нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Кошки. Все, что вам хотелось знать (Кира Кай)
    2. Доступно [humberto 2.0] Углеводы. Все что вы хотели знать, но боялись спросить
    3. Доступно Деньги из тумбочки или всё, что вы хотели знать о деньгах (Екатерина Гарцева)
    4. Доступно [Coup de coeur] Карамельные эклеры (Екатерина Курбатова)
    5. Доступно [Coup de coeur] Малиновые эклеры (Екатерина Курбатова)
    Загрузка...
  4. ОльгаБузова Резервист
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
     
    ОльгаБузова,
  5. sigiz Активный складчик
    Хотите готовить у себя дома такие же вкусные десерты, как во французских кондитерских? Тогда присоединяйтесь к складчине, которая заменит поездку на учебу во Францию на кондитерские курсы Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Курс для тех, кто хочет освоить базовые техники кондитерского дела и правильно организовывать рабочие процессы, понимать причины неудач на конкретных примерах. 5 видеоуроков, 30 рецептур и блок теории. Автор дает все тонкости, ничего не скрывая. И она не так давно вернулась от Оливье Бажара после длительной стажировки.
     
    sigiz,
< [change_yourself] Муссовый торт киви-банан | [Кондитерка]Торт с тропической глазурью (Ксения Нохрина) >
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!